SHIITAKE ASSADO COM AZEITE ALHO E OREGÃOS

SHIITAKE ASSADO COM AZEITE ALHO E OREGÃOS

Gastronomia Contemporânea Tipo de Prato Entrada Dificuldade Fácil Doses 4 Ingredientes • 200gr de Cogumelo Shiitake Scóbis Bio • 6 Dentes de alho • Orégãos q.b. • Azeite • 1 Limão • Sal q.b. Como Preparar Numa travessa de ir ao forno coloque os cogumelos com o pé para...
PATÉ DE SHIITAKE E NOZES!

PATÉ DE SHIITAKE E NOZES!

Gastronomia Contemporânea Tipo de Prato Entradas Dificuldade Fácil Doses 10 Ingredientes 100gr de Cogumelo Shiitake Scóbis Bio 1 Cebola pequena 3 Dentes de alho ½ Queijo fresco 3 Nozes Azeite Sal e pimenta q.b. Modo de preparo Numa frigideira com o azeite refogue a...
COGUMELO JUBA DE LEÃO SALTEADO COM CAMARÃO

COGUMELO JUBA DE LEÃO SALTEADO COM CAMARÃO

Gastronomia Contemporânea Tipo de Prato Prato principal Dificuldade Fácil Doses 4 Ingredientes 400gr de Cogumelo Juba de leão Scóbis Bio 20 Camarões tamanho médio 12 Dentes de alho Azeite Sal Coentros Modo de preparo Numa frigideira aloure o alho num fio de azeite...
CREME DE COGUMELO JUBA DE LEÃO

CREME DE COGUMELO JUBA DE LEÃO

Gastronomia Contemporânea Tipo de Prato Sopas Dificuldade Fácil Doses 4 Ingredientes 300gr de Cogumelo Juba de leão Scóbis Bio 50ml de azeite 3 Dentes de alho 1 Cebola grande Pimenta preta a gosto Nós moscada a gosto 800ml de água Sal Coentros Pão Modo de preparo ...