Empresa
Quem Somos
Para além da outra agricultura, hoje somos principalmente produtores de cogumelos exóticos em modo de produção biológica no Baixo Alentejo, Portugal .
Em plena planície Alentejana, no Concelho de Aljustrel, nasceu a Scóbis – Unidade de Produção de Cogumelos, mais precisamente na Herdade da Minhota.
O gosto pela agricultura que desde cedo nos foi incutido pelas anteriores gerações de pais e avós, fez com que em 2013 surgisse a ideia e vontade incondicional de diversificar a agricultura tradicional de sequeiro por uma agricultura mais inovadora.
Inaugurada em Junho de 2017, a Scóbis especializou-se na produção, comercialização e distribuição de cogumelos biológicos, frescos, desidratados e em pó.
Produzimos de forma inovadora e sustentável, a partir de substrato lenho-celulósico, cogumelos maravilhosos e de sabor inigualável.
O princípio fundamental da nossa empresa, baseia-se na qualidade e na diferenciação dos produtos, com foco numa alimentação saudável.
Fornecemos os cogumelos mais frescos, mais saudáveis, mais deliciosos e suculentos, 365 dias por ano.
A nossa História
TRADIÇÕES E VALORES PASSADOS DE GERAÇÃO EM GERAÇÃO
Descendentes de uma das famílias mais antigas de Portugal que até hoje se dedicam à agricultura, com sede no Monte da Minhota, herdade pertence à mesma família desde que há registo século XVII.(1609)
O monte da Minhota é uma herdade com cerca de 300 hectares, localizada entre duas vilas mineiras Aljustrel e Castro verde, lugar de muitas histórias, palco de muita solidariedade, de muita partilha. Teve sempre como principal atividade a exploração de culturas de sequeiro e criação de gado suíno, ovino e bovino. Em 2017 deu espaço a uma agricultura mais inovadora e assim nasceu um aliciante projeto, uma Unidade de Produção de cogumelos muito sofisticada.
É pela grande paixão que temos pela qualidade e pelos benefícios para a saúde presentes nos nossos produtos, que trabalhamos em sintonia a agricultura tradicional e que faz parte da nossa história familiar com a agricultura mais sofisticada.
Uma empresa familiar, focada na produção de cogumelos exóticos em modo de produção biológica
Missão
É nossa missão, sermos uma referência para o sector agrícola nacional, contribuir para o desenvolvimento, quer económico quer social da nossa região e país.
Aumentar a visibilidade e preferência dos consumidores pela produção nacional, assim como, contribuir para o aumento da diversidade dos produtos agrícolas portugueses nos mercados de consumo mais exigentes e nos segmentos de procura de maior valor, nomeadamente, os que valorizam atributos de qualidade e singularidade do produto.
Visão
Visamos valorizar e afirmar a produção de cogumelos em modo biológico, quer no mercado interno, quer no mercado externo, tendo sempre por base a produção de um alimento de excelência e características singulares, principalmente para pessoas que ambicionam um estilo de vida saudável.
Valores
Os nossos valores consistem:
Na valorização e respeito pelos colaboradores, clientes e consumidores, agindo com transparência e ética;
Numa Gestão sustentável dos recursos naturais
Equipa
UM BOM COGUMELO NÃO É SÓ UM FRUTO DO FUNGO!
É também fruto da dedicação e da paixão com que esta família “Scóbis” desenvolve em conjunto um trabalho integro e de confiança.
A Scóbis orgulha-se de ter uma equipa fortemente motivada, uma equipa que literalmente “veste a camisola” e que valores como a humildade, a responsabilidade, o respeito e gosto pela inovação fazem parte da sua conduta diária.
Certificações
PT-BIO-02
Agricultura da UE
